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“Viajé a la meca de las hamburguesas en búsqueda de la mejor, sin saber que la encontraría en Boedo”.

Este post podría llevar muchos títulos: “¿Es posible llorar de emoción cuando uno prueba una comida deliciosa?”, u “Orgasmos gastronómicos:¿mito o realidad?”, o “No me hablen, estoy comiendo en La Birra”. Cualquier título, sin embargo, se queda corto.

Recién llegada de USA, donde comí al menos 10 burgers distintas, me encontré para mi sorpresa con la mejor hamburguesa de mi vida… ¡EN BOEDO!

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Cookies rellenas de Oreo || ¡Videoreceta!

Moría de ganas de mostrarles esta videoreceta que hicimos con los chicos de Rec.It: Una masa suave de vainilla con muchos chips de chocolate, y un centro inmejorable de la galletita más famosa del mundo. Híper mil fáciles y rápidas. Si compitieran en los Juegos Olimpicos, se llevan el oro. (more…)

Feria Masticar 2014

La feria gastronómica más importante de Argentina tuvo su tercera edición y En Clave de Sal estuvo ahí para cubrirlo, comer muy rico y sacar tantísimas fotos para los que no pudieron asistir. Masticar es una especie de Disneylandia para los foodies y amantes de la gastronomía ¡Comer rico hace bien! (more…)

Buenos Aires Food Week: MARIETA

Aprovechando la Buenos Aires Food Week me acerqué a conocer Marieta, el nuevo restaurant de Martín Molteni, cocinero artífice del multipremiado Puratierra. Con una atención impecable, Marieta es una grata sorpresa en una zona que no se caracteriza por una gastronomía sobresaliente. (more…)